المقادير:
3 كؤوس سميدة رقيقة
1 كأس سميدة غليضة
2 فانيليا
2 خميرة حلوة
3 ملاعق ماء زهر
كأس ونصف سكر
250جرام يوخرت طبيعي
100 ج لوز مطحون
250 ج زبدة مدوبة
-سيرو:
2 كؤوس سكر
كأس ونصف ماء
ملعقة عصير ليمون
عسل
لتزيين:
لوز مكمول
الطريقة:
يوضع خليط في صينية فرن ويطبخ نص طبخ، يزين باللوز ،تسقى بنصف ديال سيرو ،ثم يعاد إلى فرن مرةً تانية
بعدما يتحمر يصب باقي ديال سيرو ،ويقطع كما ترى الصورة
ويوضع في كوغطات
او بصحة او راحة