المقادير:
* دجاج طريفات صغار
* 2 حبات بطاطس مقطعة مكعبات
* 2 حبات جزر مقطع مكعبات
* 2 حبات لفت مقطعة مكعبات
* كأس جلبانة
* كأس مكور مقطع ( او اي خضر اخري تريدينها لا شروط )
* 1 بصلة مشلدة
* ربطة معدنوس
* 1 كنؤر
* ملح + إبزار
* ملعقة كبيرة زيت
الطريقة:
نضيف الخضر المقطعة وربطة المعدنوس + ضامة كنور +1 لتر ماء
ثم نغطي الطنجرة ونترك الكل حتى النضج
وبالصحة والهناء
