المقادير:
3/4 كوب طحينة
كوب زبادي او لبن
1 ثمرة عصير ليمونة
خل ملعقة كبيرة
بقدونس مفروم
ثمرة ثوم مفروم
الطريقة:
تخلط جميع بالخلاط الكهربائي .المقادير ما عدا البصل و البقدونس.
يسكب الخليط في وعاء ويضاف إليه البصل ويخلط بالملعقة.
عند التقديم تجمل الصلصة بالبقدونس .