طارط الباردة بالفلان


المقادير:
- 4بيضات
- 120g سنيدة
- 120g دقيق
- نصف ملعقة صغيرة خميرة الحلوى

مقادير الفلان
2 كيسان عصير برتقال طبيعي
2 فلان ديال درهم
3 معالق كبار سكر

الطريقة:
... نطربو بيض مع سنيدة مزيان حتى يولي بحال كريم و نزيدودقيق مغربل و خميرة ثم ندهنو المول بزبدة و نرشوها بدقيق من بعد ندخلوها الفران
نخليوها تبرد و ندوزو كريم باتسييرو مباشرة من البوطة كبيتو فوق الكيك ودخلت الكيك للثلاجة نخليواه حتى يبرد

ندوزو للفلان
2 كيسان عصير برتقال طبيعي
2 فلان ديال درهم
3 معالق كبار سكر
كنخلطو كلشي و نغليو الخليط و مباشرة من البوطة نكبوه فوق الكريم باتسيير البارد و ندخلو الطارط لللاجة حتى تبرد ونحيدو الجناب ديال المول و نقدموها