عصير المشمش

المقادير:

• 1/4 كيلو مشمش. 

• 2كوب ماء بارد. 

• 1/4 كيلو لبن حليب "اختياري". 

• ملعقة عصير ليمون. 

• 1/2 فنجان سكر. 

• مكعبات ثلج.

الطريقة:

1. هاتِ المشمش واغسليه ، وانزعي منه النوى، وقطعيه قطعا صغيرة. 

2. اخلطي كل المقادير السابقة مع بعض، واضربيهم في الخلاط . 

3. هاتِ المصفاة الخاصة بالعصائر وصفي فيها عصير المشمش. 

4. حطي عصير المشمش في كاسات العصير، وضيفي إليه مكعبات الثلج.