المقادير:
. 3 بيضات
. شوية خميرة خبز
. 1خميرة حلوة(الزا)
. 1 فانيلا
. كأس حليب دافئ
. كأس زيت
. كأس سكر
. دقيق حسب الخليط يجب أن تكون عجينة لينة تبقى خفيفة شوية
. شوية جنجلان.
الطريقة:
تخلط جميع المقادير تعمل منها كويرات صغيرة تتركها تختمر مدة طويلة كلما كانت مذة تخمر أطوال أحسن تطلع حلوة بشكل رائع على فكرة هذه طريقة مجربة أكثر من مرة ( نصيحة تقطع كويراة في طبق الفرن ثم تترك تتخمر بعدها تدهن بالبيض وتدخل الفرن متواسط الحرارة وشهية طيبه