المقادير:
معكرونة
بصل
ذرة
فلفل
فطر
معجون الطماطم
بودرة الفلفل
ماء والملح
جبنة
الطريقة:
نقلي البصل ثم نضيف الفلفل ونقليه قليلا ثم الفطر ثم الذرة
ثم ملعقتين او ثلاث من معجون الطماطم وملعقتين من بودرة الفلفل وشوية ماء والملح وتصبح الخلطة جاهزة
بعد ذلك نتبلها مع المعكرونة المسلوقة سابقا ونضعهم في الصينية
ونضع على الوجه جبنة وندخلهم الفرن ونخرجهم عندما تذوب الجبنة