المقادير:
4 خنيشات من بودرة الفلان بنكهات مختلفة
2 لتر حليب
الطريقة:
الطريقة العادية لتحضير الفلان
يغلى كل نصف لتر من الحليب مع خنيشة من الفلان ويصب في قالب الكيك او اي صحن ثم يدخل الى الفريزر حتى يتماسك ثم نحضر النوع الثاني ويف على النوع الاول ويجمد وهكذا حتى نكمل كل الحليب
ندخل الصحن الى الفريكو حتى يجمد الفلان جيدا ثم يقلب في صحن التقديم ويزين بحسب الرغبة