المقادير:
3 بيضات
فرماجة
2 فصوص تومة
كمية من كفتة الدجاج
شوية ربيع
شوية لملح
ربع ضامة د كنور دجاج
ابزار
كمون
شوية السودانية
شوية فلفلة حمراء
الملون الأحمر
2 معالق كبار دقيق
6 معالق كبار زيت الزيتون
الطريقة:
ضربت كولشي فالخلاط الكهربائي،وخويت الخليط دبالي فالبواطا، وسديت عليه وغلفتو بالألمنيوم، ودرتو فكاسرونة عامرة بالماء ودرت عليها لغطا ديالها، وخليتو مدة 45 د
وهاهو منين طاب، كنتمنى يعجبكم، بالفعل كيجي لذيذ، وزيادة على هاد الشي صحي ونقي على ديال الزنقة