المقادير:
زلفة أرز
3 حبات بطاطس
5 حبات الجزر
مقدنوس
3 بيضات مسلوقة
جلبانة
حبات زيتون
باربا أو خيار أو أي خضرة لي تحبو
حبة خص
الطريقة:
نسلق أرز في ماء مملح في كسرول ؛ نقطع البطاطس و الجزر على شكل مربعات تم نسلقهما في كسرول كل واحدة على حدى
نسلق البيضات أيضا ؛ و نقطع الباربا أو ... ؛ نستفو الخص أنديرو الروز فالوسط أنديرو خلشي كيف ما مبين في صورة؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛