المقادير:
2بيضات
100g كاشير
حفنة ديال الجليانة
زبدة
الطريقة:
وضع المقلات فوق النار و هي مهيلة بعد ذالك وضع الزبدة لكي تدوب بعدها يكون الجلبان مغلات ندعها أولا و نخلط البيض نسكبه على الجلبان و عندها نحك الكاشير فوق كل شئ و في الاخير نضعها مع الطبق الرئيسي كسلطة