المقادير:
زلافة سميدة غليضة
زلافة لوز مطحون (غير مطبوخ)
زلافة زيت
زلافة سكر
4 بيضات
خميرة حلوى ونصف
معلقة قرفة
400 حتى500 عسل
3ملاعق ماء زهر
الطريقة:
تخلط كل المقادير ،ثم يصب الخليط في صينية الكيك،ثم يطبخ في فرن معتدل الحرارة لمدة 30 حتى 40 دقيقة
تسخن العسل مع ماء زهر ثم يصب على كيك ثم يترك حتى يتشرب جيداً وأخيراً يقطع أطراف متساوية ويقدم.
بصحة و راحة